食事提供 入院患者様に安全でおいしく、治療に役立つ食事を提供するため、栄養管理、衛生管理に気を配った食事作りに努めています。 適温での提供のため、温冷配膳車を使用しています。 季節や行事に合わせて、行事食の提供を行っています。 摂食・嚥下が困難な方にも、機能に合わせた食形態での提供を行っています。
栄養管理 入院患者様の栄養状態を把握し、適切な栄養管理が行えるよう目指しています。 他職種とも連携し、栄養状態の維持・向上を図るよう努めています。 食欲不振の方へは補助食品等の提供により対応しています。